Zelfgemaakte loempia's van rijstvellen

Dit is zooo lekker, lekker voor alleen op de bank maar ook als er vrienden komen eten. Heel eerlijk, de ingrediënten zijn heel simpel, maar dat rollen valt nog niet helemaal mee. Blijf rustig en ook een mislukt loempiaatje smaakt nog steeds heerlijk! Ik maakte ze vegetarisch, maar heb je toevallig nog wat kip, ei of garnalen liggen, bak ze net gaar, snijd ze fijn en verwerk ze in je loempia.