Aan de slag!
- Verwarm de oven voor op 180 graden. En haal de boter uit de koelkast zodat deze alvast op kamertemperatuur kan komen.
- Snijd de bovenkant van de knoflook bollen en doe hier olie en zout over. Pak goed in met aluminiumfolie en zet in de oven voor 45 minuten
- Meng de boter, peper en zout, ⅔ van de kaas, oregano, gerookte paprikapoeder, chilivlokken door elkaar.
- Haal de knoflook uit de oven, duw de teentjes uit de bollen en voeg dit toe aan je botermengsel.
- Snijd de ciabatta door de helft en verdeel de boter over de beide helften. Zet daarna voor 10 minuten in de oven.
- Haal uit de oven. Doe nu een handje van de de kaas over de gesmolten boter. Zet nog 10 minuutjes in de oven en daarna is je knoflookbrood klaar!
