Stap 1:
zet de oven aan op 200 graden
Stap 2:
Doe de boter en olie in een koekenpan en wanneer de boter is gesmolten kun je de kip toevoegen.
Strooi peper en zout over de kip. Na 5 minuutjes draai je de kip en ook aan deze zijde strooi je wat peper en zout over de kip. Na 5 minuten haal je de kip uit de pan en doe je in een ovenschaal.
Stap 3:
Doe nu de knoflook in de koekenpan, voeg 150ml water toe, 1 bouillonblokje, kookroo, Italiaanse kruiden, 150 gram Parmezaanse kaas en zondgedroogde tomaatjes.
Stap 4:
Roer alles goed door elkaar Laat dit 5 minuutjes staan op half vuur en voeg nu alles toe aan de kip in de ovenschaal. Doe er nog een handje parmezaanse kaas over en zet nu 30 minuutjes in de oven.
Stap 5::
Haal de ovenschaal uit de oven en verdeel nu over de borden.
Lekker met heerlijke pasta!
