VeryBest - De lekkerste recepten om budgetvriendelijk en zonder verspilling te koken

Geroosterd zuurdesembrood met wasabi creme fraiche en zalm

Je hebt wasabi gehad bij je sushi bestelling of je had het nodig bij een ander gerecht. Weggooien is heel zonde! Maak hier nu deze heerlijke wasabi creme fraiche van. Ik deed er nu zalm op, maar ook lekker met tonijn, gerookte paling, forel en makreel.

Geroosterd zuurdesembrood met wasabi creme fraiche en zalm
printen Log in om dit recept te printen
1 2 3 4 5 6
5 minuten
Makkelijk

Ingrediënten

Creme fraiche
Creme fraiche
200 ml
Gerookte zalm
Gerookte zalm
100 g
Limoensap
Limoensap
2 tl
Meergranen zuurdesembrood
Meergranen zuurdesembrood
35 g
Radijs
Radijs
1 stuk
Tuinkers
Tuinkers
1 stuk
Wasabi paste
Wasabi paste
1 tl
Totaalprijs:
€8,12

Handig om te hebben

  • Broodrooster

Aan de slag!

  1.  Rooster per persoon 1 plak zuurdesembrood
  2.  Meng in een bakje de creme fraiche, wasabi en limoensap
  3.  Verdeel de creme fraiche mix over het geroosterde brood
  4.  Leg een plak zalm erover en garneer met de tuinkers en radijs

 

Heb je geen radijs of tuinkers? Geen probleem. Ook heel lekker met verse bieslook of furikake.

 

Vergelijkbare recepten

Frisse rode koolsalade met appel, limoen en koriander

Frisse rode koolsalade met appel, limoen en koriander

VegetarischHerfstBudget
Bagel met roomkaas en forel

Bagel met roomkaas en forel

Vis
Gegrilde courgette voor op brood

Gegrilde courgette voor op brood

Snel klaarVegetarischVegan