Blog
Geschreven op 29 mei 2022 • 221 keer bekeken
De perfecte keuken bestaat. In een map vol knipsels, aantekeningen, en reclames ergens in een lade van mijn bureau.. Maar niet in ons huis. Door drukte, uitstelgedrag en de veel te hoge prijzen voor de aanbouw stellen wij onze nieuwe keuken iedere keer nog een beetje langer voor ons uit.
Ik kook dus in een keuken, waarvan ik denk dat hij uit de jaren 60 of 70 dateert. Hout en robuust, dat wel. Inmiddels al een paar keer geverfd en nu zit er een mooi groen kleurtje op. De keuken is oud, met een hele oude oven die alleen nog werkt op de hoogste stand, heeft 4 gaspitten, een kraan die lekt en veel te weinig opbergruimte. Als je onze keuken binnenstapt, verraadt niets dat ik zo van koken houdt. En niets is minder waar. Zeggen dat jouw keuken te klein is, te oud, te compact om lekker te koken, is dus geen excuus meer. Als ik kan koken in deze keuken, dan kan jij ook de lekkerste gerechten in jouw keuken maken!
Het enige wat je nodig hebt in jouw keuken voor dagelijks lekkere gerechten op tafel te zetten:
- Een oven (of een flinke air fryer)
- Minimaal 2 gaspitten / inductiepunten
- Kraan met stromend water
- Scherpe mesjes
Hele nice to have keukenapparaten voor je keuken zijn:
- Airfryer
- Slow Cooker
- Keukenmachine
- Blender
Wil je weten welke keukenapparaten het fijnste vind? Meld je dan aan als Bestie, dan ontvang jij als eerste onze nieuwste blogs in je mailbox! Blijf ik ondertussen nog even dromen van de perfecte keuken…